Hallo Mädels, was für ein Kuchen kommt bei vielen Leuten gut an? (Und muss nicht gekühlt werden) Wechsle bald die Abteilung und möchte etwas zum Abschied mitbringen aber ich hab irgendwie keine Ideen, da ich fast nie Kuchen backe..

Marmorkuchen/ Gugelhupf

Muffins

Apfel-Streusel-Kuchen, Zitronenkuchen, Schokokuchen, Käsekuchen

Schokokuchen/brownies oder etwas mit Streuseln. Grade bei schokokuchen kann man auch gut auf Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen bei Rezeptabwandlungen

Becherkuchen. Immer wenn ich den wo mitbringe, wollen alle das Rezept haben 😄

@mary1304 Das klingt interessant, was ist denn ein Becherkuchen?😅

Dankeschön schonmal an alle 🫶🏼 der Becherkuchen hat jetzt aber auch mein Interesse geweckt 😄 @Mary1304

Für den Kuchen braucht man keine Waage, alle Zutatenmengen werden in einem Becher gemessen, deswegen heißt er auch so 😄

Sehr cool vielen Dank!

3 Eier 1 Becher Zucker 1/2 Becher Öl 1 Becher Kakaopulver (oder 1/2 Becher Kakaopulver ungezuckert) 1 Becher geriebene Haselnüsse (oder Nüsse nach Wahl) 1 Becher glattes Mehl 1 Pkg Backpulver 2 Pkg Vanillezucker (oder eine Löffelspitze Vanille) 1 Becher Sauerrahm Ganz wichtig, die Eier zuerst richtig schaumig schlagen! Die restlichen Zutaten einfach der Reihe nach dazu und immer gut durchrühren. Das wäre mein Rezept, geht echt schnell und einfach 😊